流水账目是指对一定期间内发生的财务流动情况及各项账务收支的记录。流水账目的主要内容包括：交易的日期、科目、交易金额、收支类型(如：收入、支出、贷款、贷方等)以及交易内容摘要等。要做好流水账目，首先要从账本准备工作做起，检查原始凭证和记账凭证，收支金额和科目是否正确；其次，要熟悉账务各项及流水帐的编制规定，以保证财务流水账目的准确性；然后，根据原始凭证和记账凭证填写账目，按各项科目加以归类，做到账目精细；最后，在每月的末日做汇总，统计出各项科目的收支情况。
拓展知识：流水账目可以根据不同的用途分为两类：一类是反映单一科目的流水账，反映的是单一科目的收支情况；另一类是反映总账的借贷双方面的汇总流水帐，其中反映的是借方科目和贷方科目的收支情况。