酒店会计分录：
1、收入分录：收取客房费、餐饮收入、会议室收入、商店收入等，需要做出收入的明细分录；
2、房租分录：支付房租的分录，有可能是按月支付、按季度支付等，需要做出明细记录；
3、员工工资分录：支付的给员工的工资明细分录；
4、支出分录：支出房租、电费、水费等，需要做出清楚明细的分录；
5、电子商务系统分录：收取网上预定客房费、餐饮收入等，需要做出明细分录；
6、押金分录：由客人交纳的押金，需要做出明细分录；
7、应收账款分录：客人拖欠账款，需要做出明细分录；
8、收支平衡分录：对最终的利润进行平衡，需要做出明细分录；
拓展知识：酒店财务会计系统包括一个专业的管理模块，它可以精确地记录、分析和管理酒店的财务信息，从而控制酒店的费用，提高效率和精确度，提高综合经营效益。此系统可以根据酒店的实际情况进行定制，可以收集财务数据，并对这些数据进行分析，以提高经营效益。例如，系统可以分析应收账款的时间，以确定是否需要采取行动；它也可以分析支出情况，以确定如何降低开支。