金蝶存货核算是用来对存货、成本、库存等进行统一核算的一种管理方式。主要包括存货的采购、收货核算、存货价格核算、存货损耗及处理、存货出库核算、存货成本核算、存货账目核算，以及其他存货核算等。
1. 在存货采购核算中，采购订单等购入存货的相关文件需被登记，其价格的确定、商品类型的确定和采购计划的安排需被记录；
2. 收货核算中，商品的数量、质量和合同约定的要求需被检验和登记，且收货单，凭证等必须有时间和编号；
3. 存货价核算中，用于确定存货价格，及其变化情况的所有文件和记录等需被进行归档；
4. 在存货损耗及处理中，所有存货损耗的原因、数量、处理方式等必须被记录；
5. 存货出库核算中，出库单据、商品出库数量等需被登记；
6. 存货成本核算中，根据存货的价格、数量等，确定商品及服务的成本；
7. 存货账目核算，一般采用平均成本法对存货的成本进行核算和计算，计算出库量，以及期末库存数量等，以及相关交易账目的计算等。
拓展知识：初级会计职级考试有着较高的难度，要求考生具备基本的会计知识，其考试大纲于2023年1月5号公布，考生需要于2023年2月7日-8日期间完成报名，准考证打印时间是2023年4月12日前，考试时间设定为2023年5月13日-5月17日，成绩查询将于2023年6月16日前公布，考生可参考各地领取时间进行准备。