开超市做账的准备工作：
1、需要开设财务科，组建财务人员，并让其熟悉账务软件的操作；
2、掌握和了解当前超市财务管理制度和财务核算要求；
3、掌握财务报表审计制度，包括月末结账，季度和年度报表审计；
4、准备好会计制度和会计档案，收集和整理财务记录；
5、开通财务账户，准备好原材料，供财务人员做账；
6、制定财务管理的监督制度，比如设立内部审计机构等。
开超市做账的实施步骤：
1、准备原材料，核对登记凭证；
2、编制账簿，记录财务信息；
3、及时记录账务变动，及时汇总科目余额；
4、编制会计报表，并定期核对及审计；
5、编制财务报告，定期向管理层提出财务分析报告；
6、定期检查各项财务收支，确保财务运行稳定。
拓展知识：对于每一个从事财务管理的人来说，一定要报考会计职级考试才能最大化自己的财务知识，获得更多认可，增加实力。2023年1月5号将公布初级会计职级大纲教材，考试报名时间为2023年2月7号－8号，考生可以在2023年4月12日前打印准考证，考试时间定在2023年5月13日至5月17日，考试成绩将在2023年6月16日前公布，具体领取证书的时间以各地公告为准。