会计的最基本的职能是根据“双重记账法”和国家相关的会计准则，精确地、及时地综合运用计量、收集、记录、分析、结算和报告财务运营状况。会计要以财务形势为准则，搜集和识别有关经济业务活动及其结果所产生的经济信息，然后用立体账或流水账、分录、结账等方法，进行登记、核算、汇总、编制国家规定的有关账表，按照国家规定的标准、用途和形式，报告财务状况和活动的结果，以便决策部门了解企业经营及活动的经济效果，从而进行科学决策，实现经济目标。
此外，会计还要支持企业的内部管理工作，有助于企业内部各部门间的协调，实行科学的管理，为管理者决策提供客观、及时、准确的财务信息，为企业遵守国家法律、法规提供有力保障。会计还需要对企业的各类交易和资产负责，实行及时有效的监督、分析、考核和控制，以保证企业从事合法经营和资产保值增值。